Conversamos con el Productor de Alfajores ” Chalteños” quien nos contó sobre su participación en Sabores Santacruceños en El Chaltén que se llevara a cabo los días 10 y 11 de Noviembre.
“Arrancamos hace seis años en algo más de entre casa y termino en una pequeña fábrica y estamos andando muy bien y con productos que ya salen fuera de El Chaltén” señalo Leonardo Aguinaga en la mañana de LU14.
“Tenemos variedades de frutas y otras variantes, y contamos con un público algo desparejo entre los extranjeros y el turismo regional”.
“Nos estamos expandiendo un poquito y la idea es que el año que viene lleguemos a todo lo que es la provincia de Santa Cruz saliendo de solo la línea turística”.
“Producir hoy en la Argentina es muy complicado, uno a veces se cuestiona si no es mejor revender que producir, pero tiene que ver con el amor que uno le pone. Como productor chico si no tenes el apoyo y respaldo del Gobierno Provincial es complicado en la Argentina de hoy porque siempre hay un problema”.
“Estamos muy felices con tener cada vez más productos santacruceños” concluyo el Productor.
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